在(zai)發(fa)酵(jiao)型乳(ru)(ru)(ru)酸(suan)菌奶飲品已有上(shang)(shang)百年歷(li)史的歐美國(guo)家，發(fa)酵(jiao)型乳(ru)(ru)(ru)酸(suan)菌奶飲料(liao)在(zai)乳(ru)(ru)(ru)制品市(shi)場的比例高達80%。隨著(zhu)消費者健康意識(shi)的提高，中國(guo)乳(ru)(ru)(ru)酸(suan)菌市(shi)場發(fa)展(zhan)迅(xun)猛，產(chan)業(ye)規模(mo)已經(jing)超(chao)過200億元人(ren)民幣，中國(guo)的乳(ru)(ru)(ru)酸(suan)菌產(chan)業(ye)正處于快速(su)發(fa)展(zhan)期(qi),正以每年25%的速(su)度遞增。中國(guo)乳(ru)(ru)(ru)酸(suan)菌奶飲品的年總(zong)產(chan)量已突(tu)破100萬噸。隨著(zhu)消費者的需求(qiu)增長，國(guo)內乳(ru)(ru)(ru)品企業(ye)也(ye)開始發(fa)力乳(ru)(ru)(ru)酸(suan)菌產(chan)品市(shi)場并取(qu)得了在(zai)農業(ye)循環(huan)經(jing)濟上(shang)(shang)可(ke)喜的成(cheng)果。
植物乳酸菌在整個產業(ye)鏈中起著用(yong)生物技術進行有(you)機(ji)農業(ye)的改良使農副產品(pin)不(bu)含對(dui)人體有(you)害的各類農殘，解(jie)決了農產品(pin)食用(yong)安全的問題(ti)，黑水(shui)虻的生產解(jie)決了畜(chu)禽糞(fen)便(bian)及廢棄(qi)物經過循(xun)環再利用再循(xun)環解(jie)決了環境(jing)污染(ran)問題。
陜(shan)西杰(jie)鵬(peng)安農(nong)業(ye)生(sheng)物(wu)科技發(fa)展(zhan)有限公司積極響應政府的(de)號召，結合當地牧產業(ye)發(fa)展(zhan)較快的(de)優勢，制定的(de)基(ji)于乳酸菌、黑(hei)水虻技術的農業(ye)生態循環新型經濟模式是(shi)在植物乳酸菌生產工藝(yi)技術和(he)黑水(shui)虻生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)技(ji)術兩項核心技(ji)術支(zhi)撐(cheng)下(xia)所形成(cheng)的完整的生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)鏈循(xun)環(huan)模(mo)(mo)式下(xia)的經濟產(chan)業(ye)(ye)鏈。提(ti)出研發《規(gui)模(mo)(mo)養雞(ji)場(chang)廢棄物(wu)無(wu)害化(hua)(hua)處(chu)理及資(zi)源化(hua)(hua)利用技(ji)術集成(cheng)》。利用養殖(zhi)場(chang)糞便與(yu)秸稈生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)高(gao)效生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)有機(ji)肥，將這些污染性較(jiao)大的垃圾變廢為寶，不(bu)僅可(ke)解決環(huan)境污染問題，而且生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)出的高(gao)效生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)有機(ji)肥也可(ke)改(gai)善當地(di)的土(tu)地(di)肥力，提(ti)高(gao)耕地(di)質(zhi)量，完全符合(he)(he)我(wo)國環(huan)境保護、生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)態(tai)高(gao)效農業(ye)(ye)畜(chu)牧養殖(zhi)業(ye)(ye)及沃土(tu)工程，符合(he)(he)綠色發展(zhan)、循(xun)環(huan)發展(zhan)的方(fang)向，可(ke)有效地(di)促進(jin)石泉(quan)縣(xian)畜(chu)牧業(ye)(ye)產(chan)業(ye)(ye)可(ke)持續發展(zhan)。為加快(kuai)推動農業(ye)(ye)的產(chan)業(ye)(ye)融合(he)(he)，對于促進農村產(chan)業(ye)(ye)實現(xian)可持續發展加快(kuai)鄉(xiang)村振興戰(zhan)略(lve)實施，將傳(chuan)統農業(ye)(ye)、現(xian)代農業(ye)(ye)、科技農業(ye)(ye)相(xiang)融合(he)(he)，深入(ru)貫徹黨的二十大精神(shen)，全面(mian)落實省委第十四(si)次黨代(dai)會、實施創新(xin)(xin)驅動(dong)發戰(zhan)略(lve)，全面(mian)落實“五新(xin)(xin)”戰(zhan)略(lve)任務，增強(qiang)自主創新(xin)(xin)能力。結合當地(di)資源(yuan)優(you)勢(shi)，公(gong)司提出了“基于乳(ru)酸(suan)菌、黑水虻(meng)、活性有(you)機(ji)肥技術(shu)的現(xian)代農業融合發展(zhan)”新模式。
秦嶺山(shan)的富(fu)硒(xi)植(zhi)物(wu)（艾(ai)蒿、桑(sang)葉(xie)、莊稼(jia)株葉(xie)、蜂蜜等）及(ji)天然富(fu)硒(xi)泉水(shui)制造出富(fu)硒(xi)植(zhi)物(wu)乳酸菌
從引進(jin)、研發、論證、對接(jie)、實踐，評估幾(ji)個階段進(jin)行了標準制定、科學指導、實地(di)監控、評估檢測等(deng)一系列的實踐，利用秦嶺(ling)山的富硒植物(wu)（艾蒿、桑葉(xie)、蜂蜜、莊稼株(zhu)葉等）和當地的天然(ran)富(fu)硒(xi)(xi)泉水經過(guo)高科(ke)技(ji)發酵制作出(chu)天然(ran)富(fu)硒(xi)(xi)植(zhi)(zhi)(zhi)物(wu)(wu)乳酸菌(jun)，用富(fu)硒(xi)(xi)植(zhi)(zhi)(zhi)物(wu)(wu)乳酸菌(jun)喂(wei)雞(ji)(ji)、雞(ji)(ji)舍噴灑代替農(nong)藥消毒，生產出(chu)乳酸菌(jun)富(fu)硒(xi)(xi)雞(ji)(ji)蛋；再以公(gong)司所產的植(zhi)(zhi)(zhi)物(wu)(wu)富(fu)硒(xi)(xi)乳酸菌(jun)（微生物(wu)(wu)）作為腐熟發酵菌(jun)劑，以養殖糞便、秸稈等為主要原料生產活(huo)性(xing)生物(wu)(wu)有機菌(jun)肥，再用有機肥澆灌的莊(zhuang)稼植(zhi)(zhi)(zhi)物(wu)(wu)喂(wei)雞(ji)(ji)，生產乳酸菌(jun)富(fu)硒(xi)(xi)蛋，形成一(yi)個綠色循(xun)(xun)環(huan)(huan)生態養殖模式(shi)。通過(guo)應用活(huo)性(xing)生物(wu)(wu)有機肥的核心技(ji)術，實現(xian)完(wan)整的循(xun)(xun)環(huan)(huan)經濟產業鏈(lian)。
技(ji)術應用(yong)及(ji)經濟效益(yi)與社會效益(yi)
國內外技術現狀(zhuang)、專(zhuan)利等知識產權情況分(fen)析
2013年10月，聯(lian)合國(guo)FAO推(tui)出《可食(shi)用昆(kun)蟲報告(gao)》，力推(tui)在世界范圍內用昆(kun)蟲替(ti)代(dai)畜禽蛋白飼(si)料的來源，黑水(shui)虻即為其中應用前景(jing)很廣的一種(zhong)。
2013年10月，歐(ou)盟(meng)成(cheng)立了PRPtelInsect的組織百(bai)，旨在推動黑(hei)水虻在飼料(liao)蛋白(bai)替代中的應用。
2016年5月(yue)，正式(shi)與新加坡、美國(guo)等多家企(qi)業聯合建設(she)中國(guo)最大的種蟲(chong)繁殖基地(di)，旨(zhi)意在打造(zao)最強昆蟲繁殖中心，為黑水虻(meng)事業(ye)快(kuai)速發展起到催(cui)化加速作用。
乳(ru)酸菌(jun)及乳(ru)酸菌(jun)工藝技(ji)術現階(jie)段(duan)在國內(nei)外主要多應用于食品保健領域，作(zuo)為(wei)食品添(tian)加(jia)已廣泛被接受，而將其(qi)應用于農業種養殖(zhi)方(fang)面僅限于研(yan)究階(jie)段(duan)，尤其(qi)是(shi)植物(wu)乳(ru)酸菌(jun)的植物(wu)來源及工藝技(ji)術，以及植物(wu)乳(ru)酸菌(jun)的應用成(cheng)果均有待于發展。
2、對畜(chu)禽水產業(ye)養殖的作用：
1）提高飼料利用率和轉換率。
2）增強(qiang)動(dong)物免疫(yi)力(li)和(he)抗(kang)病力(li)，對(dui)致病菌有良好的(de)抑制作(zuo)用，增強(qiang)動(dong)物健康(kang)，有效控制疾病。提高繁殖率(lv)、成活率(lv)、促進日增量(liang)、縮短飼養時間。
3)控制水環境中氨(an)、硫化氫等物(wu)質的含量、凈化水質、平衡(heng)微生物(wu)。
4)減少、甚(shen)至不用抗生素，有效提高畜禽肉(rou)蛋的(de)品質(zhi)和產量。
5)除臭(chou)效果明顯，改善飼(si)養環境，可利用畜禽糞便發(fa)酵成有機肥(fei)。
3.對種植業的作用：
1)可(ke)有(you)效(xiao)進行土壤(rang)改良，降低(di)土壤(rang)板(ban)結，增加土壤(rang)微生物，促進土壤(rang)團粒(li)化。
2)增強植物新陳代謝，促進(jin)光合作用(yong)和(he)強化葉片保護膜，抵抗病原菌，促進(jin)根系(xi)生長。
3)產出(chu)抗菌物(wu)質，抑(yi)制有害微生(sheng)物(wu)繁(fan)殖，防(fang)治農(nong)作物(wu)的(de)各類(lei)真菌和細菌病害。
4)提高土壤肥力，改(gai)善土壤理化性質，克服連作障礙。
5)飼(si)養(yang)成本(ben)降(jiang)低(di)，肉蛋品(pin)質提高，農(nong)作物產量增(zeng)加(jia)，瓜果類的糖度增(zeng)加(jia)明顯。
6)并(bing)可有效降低農(nong)殘，植(zhi)物乳(ru)酸菌對種養殖及(ji)土壤環境(jing)的作用。
4.項目(mu)技術創(chuang)新點及社會效益
⑴基于植物乳酸(suan)菌技術和(he)黑水(shui)虻技術的微生物生態循環農業(ye)技術體(ti)系和技術模式構建；
⑵研(yan)發規模養雞場固體廢棄(qi)物雞糞(fen)的(de)生(sheng)物鏈(lian)消化系(xi)統和(he)技術模式構建；
⑶以植物乳酸(suan)菌作為發酵(jiao)菌劑作用于種養殖全過程的技術(shu)體系。
公司于2020年9月成立(li)以來，已(yi)獲各項專(zhuan)利11個，被安康市(shi)認(ren)定龍頭企業(ye)，產(chan)品榮獲國(guo)家級(ji)“綠色富(fu)硒有機產(chan)品”“中(zhong)國(guo)知(zhi)名品牌(pai)”“重合同守信用單位”。經多年研(yan)制和開(kai)發以植(zhi)物乳酸菌、黑水(shui)虻(meng)養(yang)殖技術(shu)、生(sheng)物活性有機肥為(wei)核心的(de)養(yang)殖場糞(fen)污、農(nong)作(zuo)物秸稈(gan)等的(de)微生(sheng)物處理生(sheng)態(tai)鏈，積(ji)極發(fa)展(zhan)主導產業生(sheng)雞養(yang)殖、黑(hei)水虻技術和有機肥(fei)的(de)生產已投資2500余(yu)萬(wan)元，已完(wan)成乳酸菌基地建設并(bing)批量生產(chan)。目前乳酸菌年生產(chan)2300噸，年產(chan)值500余(yu)萬(wan)元；養乳酸菌蛋雞(ji)40000余(yu)羽，日產(chan)38000余(yu)萬(wan)枚(mei)，年產(chan)值約3600萬(wan)元；生物活性有機(ji)肥生產(chan)線已經建(jian)成(cheng)并完成(cheng)設備安(an)裝調試即將批(pi)量生產(chan)。
無抗無鉛(qian)、無農(nong)殘(can)、無沙門氏菌(jun)可生食的乳酸菌(jun)雞蛋
杰鵬安(an)乳酸菌種養(yang)殖(zhi)科(ke)技示范園達到省(sheng)級重點龍頭企業、幫扶(fu)當(dang)地(di)村(cun)民解決勞動(dong)就業，在本公司飼養(yang)工作，包(bao)裝雞(ji)蛋等工作，購買玉米、麥麩等，給(gei)雞(ji)飼料配套的農業產品。治理(li)了(le)本公(gong)司養(yang)(yang)殖場及(ji)園(yuan)區(qu)內畜(chu)禽養(yang)(yang)殖場的(de)環(huan)境(jing)(jing)污染(ran)問題的(de)同(tong)時(shi)，保護了(le)當地(di)的(de)自然(ran)生態環(huan)境(jing)(jing)，形成了(le)生態農(nong)業循(xun)環(huan)鏈，提(ti)高了(le)農(nong)產品(pin)質量，拓寬(kuan)了(le)農(nong)業企業和(he)農(nong)戶(hu)增收渠道，生態效益、社(she)會效益。項目(mu)區(qu)的(de)污染(ran)源(yuan)變成了(le)資源(yuan)，通(tong)過生雞養(yang)(yang)殖場糞(fen)便無(wu)害(hai)化處理(li)可以使廢棄物得到合(he)理(li)開發和(he)綜合(he)利用，畜(chu)禽污水達(da)標排(pai)放，農(nong)業面源(yuan)污染(ran)得到有效控制。并為(wei)無(wu)公(gong)害(hai)、綠色、有機食品(pin)基(ji)地(di)提(ti)供(gong)優質(zhi)、無污染(ran)肥(fei)料，這對改善土壤理化(hua)性狀保持(chi)農(nong)產品(pin)傳統(tong)的(de)色(se)、香、味，提高農(nong)產品(pin)品(pin)質(zhi)具有(you)顯著作用(yong)，并形(xing)成(cheng)(cheng)了畜(chu)牧業(ye)、種植(zhi)業(ye)協調發展(zhan)的(de)一(yi)個良(liang)性循環生(sheng)(sheng)(sheng)態(tai)(tai)(tai)(tai)系統(tong)，保障了農(nong)業(ye)可持(chi)續發展(zhan)戰略的(de)順利實施，促進了生(sheng)(sheng)(sheng)態(tai)(tai)(tai)(tai)農(nong)業(ye)的(de)發展(zhan)。有(you)機肥(fei)加工(gong)項目使養殖(zhi)場產生(sheng)(sheng)(sheng)的(de)生(sheng)(sheng)(sheng)雞養殖(zhi)場糞便固體(ti)廢物(wu)造成(cheng)(cheng)的(de)環境污染(ran)問題得到了妥善處理，對提高項目區生(sheng)(sheng)(sheng)態(tai)(tai)(tai)(tai)美麗鄉村(cun)(cun)成(cheng)(cheng)效顯著。對生(sheng)(sheng)(sheng)態(tai)(tai)(tai)(tai)經濟(ji)、生(sheng)(sheng)(sheng)態(tai)(tai)(tai)(tai)環境、生(sheng)(sheng)(sheng)態(tai)(tai)(tai)(tai)文化(hua)為核(he)心的(de)美麗鄉村(cun)(cun)建設會(hui)(hui)有(you)序推進。農(nong)民有(you)了穩定(ding)的(de)收入來(lai)源，為打好脫(tuo)貧攻堅戰和鄉村(cun)(cun)振興戰略提供了有(you)力支撐。輻射(she)帶動(dong)研(yan)究區大中規模養殖(zhi)場及生(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)有(you)機肥(fei)生(sheng)(sheng)(sheng)產場4個，帶動(dong)周邊農(nong)戶(hu)100戶(hu)，實現(xian)農(nong)民年增收120萬元。用(yong)循環經濟(ji)的(de)理念帶動(dong)農(nong)業(ye)相關產業(ye)發展(zhan)，從而實現(xian)良(liang)好的(de)經濟(ji)、生(sheng)(sheng)(sheng)態(tai)(tai)(tai)(tai)和社(she)會(hui)(hui)效益。
![QQ咨詢：503525292](javascript:Site.hoverQrCode("//27289001.s21i.faiusr.com/4/ABUIABAEGAAgqr7KiAYoqcvThgUwtAY4tgY.png",this,{"tips":"請使用微信掃一掃"});){kind=link}